初心者でも分かりやすいスルメイカ・ヤリイカ・アオリイカのさばき方を写真付きで解説。さばいたイカを食べ尽くすためのレシピも紹介。

おすすめの育児本5冊を紹介する記事です。子育ての悩み（イヤイヤ期、体の疲れ、知育など）は尽きないもの。ネットで情報を検索するよりも良い本を1冊読むことで救われることもあります。1～3歳のお子さんを持つ人のあるある悩みを解決してくれそうな5冊を紹…

自炊初心者に向けて、自炊料理家の山口祐加さんが「自炊のハードルを下げる方法」を教えます。「自炊はできるだけ続けたい、でもおっくう」という一人暮らし〜二人暮らしの方こそ、自炊を効率よく楽しむために「ネットスーパー」を活用すべきと提案。あわせ…

あえるだけパスタソースのおいしい商品を紹介します。ゆでた麺に和えるだけでたらこ（明太子）スパゲッティやペペロンチーノ、さらにはカルボナーラなども味わえてしまうすぐれもの。在宅勤務のお昼ごはんにも人気です。キユーピーやS&B、日清フーズ（マ・マ…

お弁当を作り続けて35年の弁当コンサルタント・野上優佳子さんが、お弁当を作り置く「置き弁」の魅力と、気楽に作り続けるためのアドバイスを紹介します。置き弁は子供が留守番などをするときのお昼ごはんとしてよく作られますが、実は在宅勤務中のランチに…