行楽のお役立ち情報まとめ　おにぎらずのレシピや便利グッズをご紹介

涼しくて過ごしやすい秋は行楽に出かける人も多いはず。山や川、ハイキングなどいつもと違う場所へ足を伸ばせば、気分転換にもなります。今回は、そんな行楽シーンで役立つ情報をお届けします。出かける前にぜひチェックしてみてください。

Photo by U.S. Department of Agriculture

行楽レシピ、メニューはどうする？

外で広げるお弁当なら、彩り良く華やかなメニューにすればぐっと気分も盛り上がります。せっかくのお出かけ、楽しく食べられるものを準備してみませんか？

■ ごはん派の人には、簡単に作れる「おにぎらず」「スティックおにぎり」はいかが？

話題の「おにぎらず」、その作り方は？

その名の通り“にぎらない”という、おにぎりの常識を覆した「おにぎらず」。その作り方はとっても簡単です。こちらの動画では親子でおにぎらずに挑戦。手が汚れないのでお子さんも簡単に作ることができます。

【作り方】

大きめの海苔を敷いて真ん中にごはんを乗せる
ごはんの上に好きな具材を置き、四角の海苔を中央に向けてたたむ
海苔ごとひっくり返して真ん中で切れば完成

もっと簡単に作りたい！という人には、おにぎらず専用のキットがおすすめです。「簡単おにぎらずキット＆ケース」ならケースに海苔・ご飯・具材を乗せて閉じるだけ。さらにケースはそのまま持ち運ぶことができるので、お弁当箱に移し替える手間が省けます。

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おにぎらずの進化形？「スティックおにぎり」とは

ポストおにぎらずとして注目を集めているのが「スティックおにぎり」です。ラップの上にごはんと具材を乗せて、くるっと棒状に巻きます。また、ラップが透明であることを生かして、海苔や具材でごはんをデコレーションをすれば、見た目も楽しむことができます。

海老マヨスティックおにぎりレシピ・作り方 by あ——ちゃん｜楽天レシピ
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■ パン派の人はちょっとオシャレにベトナム風のサンドウィッチに挑戦

パン好きの人にぴったりなのがサンドウィッチです。ごはん系のものからスイーツ系まで種類はさまざまですが、特別な日はちょっと凝ったメニューを作ってみませんか？「バインミー」はベトナム風のサンドウィッチのこと。フランスパンなど長細いパンに、ハムや卵といったメインになる具材を入れ、そこに酢漬けの野菜や香草を挟みます。ほどよい酸味がクセになります。