冬の贅沢・カニを味わい尽くす！俺流カニの楽しみ方を5人に教えてもらった

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こんにちは、それどこ編集部です。今年も残りわずか、皆さん忙しない日々を過ごされているのではないでしょうか？

そんな師走は家族や友人、会社の同僚など、人と会う機会が増える季節でもあります。今年あった出来事、昔なつかしい話、来年の抱負……会話の盛り上がりに欠かせないものといえば！やっぱりおいしいご飯です。

そこで、それどこでは冬の味覚「カニ」を楽しみ尽くすこんな企画を走らせることになりました。その名も

＼　カニWeek！　／

今日から一週間（2017年12月18日～12月22日）、それどこでおなじみのブロガーたちがあの手この手でカニの楽しみ方、味わい方を紹介します。普段なかなか食べられないカニだからこそ、とことん堪能しましょう。

平日毎日更新！一週間ずーっとカニ祭り、どうぞお楽しみください！

【1記事目】徹底的に味わい尽くす！「カニのおいしい食べ方」研究結果

https://soredoko.jp/entry/2017/12/18/110000soredoko.jp

カニWeekのスタートは飯テロ記事でおなじみのぶち猫さんです。「ズワイガニ」をテーマにおいしい食べ方を研究。その数なんと10通り！ ズワイガニの殻スープ、焼売、甲羅みそ焼きなどなど、いつもの食べ方に変化を付けたい人は必見です。カニだけで10日間楽しめちゃいそうです！

【2記事目】そのカニ殻、捨てる前に料理に使いませんか？

https://soredoko.jp/entry/2017/12/19/110000soredoko.jp

2記事目は以前、料理が得意ではない人も簡単に作れる「『のせるだけ』『かけるだけ』の終電ごはん」を教えてくれた梅津有希子さんが登場です。今回は食べ終わったカニの殻でとる「カニだし」を使ったレシピを紹介。カニだし味噌ラーメン、カニ茶わん蒸し、カニときのこのチャウダー、どれも簡単に作れるメニューばかりです。そのカニ殻、捨てる前にぜひご一読ください！

【3記事目】カニむき名人の「むきむきみっちゃん」直伝、これが「殻むきのコツ」だ！

https://soredoko.jp/entry/2017/12/20/110000soredoko.jp

カニWeek折り返しは、それどこ初登場のライター・モンゴルナイフさんが「カニの殻むきのコツ」を習いに、カニむき名人の「むきむきみっちゃん」がいる福井県へGO！ 名人の早ワザに挑む様子を表情豊かな動画でお届けします。あわせて名人直伝の「おいしいカニの見分け方」も！カニを食べる前に読んでおきたいお役立ち情報が満載です。