朝食はもちろん、ちょっと小腹が空いたとき用に食パンを常備している! という人は多いのではないでしょうか? でも、いつもバターやジャムを塗るだけ……とマンネリになりがちです。せっかくなら、手間いらずでできるアレンジレシピを知りたいところ。
そこで前回「電子レンジを使った簡単・爆速レシピ」を紹介してくれた、TwitterやYouTubeで人気の料理研究家・リュウジさんに、「トーストのアレンジレシピ」を2つ教えてもらいました!
いずれもシンプルな材料と工程(基本、のせて焼くだけ!)できてしまう、早い・うまい・お腹を満たす爆速レシピです。それではスタート!
- リュウジ/料理研究家。株式会社バズレシピ代表取締役。YouTuberとしても活躍する。Twitterの140文字で完結する簡単料理レシピで注目を集め、SNSで流行した「じゃがアリゴ」の考案者でもある。レシピ本も多数。Twitter・YouTubeチャンネル
◆
どうも! リュウジです!
今回は「トースト特集2選」をご紹介!
朝食にも昼食にもトーストは大活躍ですよね! みんな大好きトーストアレンジをご紹介していきたいと思います!!
缶詰でつくる簡単朝食! 「鯖トースト」
ポイント:常備品の代表・缶詰(鯖缶)で手軽にアレンジできる!
材料(1人前)
- 6枚切りの食パン……1枚
- 鯖缶……1/2缶
- マヨネーズ……大さじ1(★)
- コンソメ……小さじ1/2(★)
- レモン汁……小さじ1/3(★)
- 黒コショウ……少々
作り方
1.容器に汁を切った鯖缶と★を混ぜる
2.食パンの上に(1)をのせて350度のグリルで8分焼く(オーブントースターでも可)
想像してみてください! サバマヨですよ! 美味しくないわけがないですよね!
朝食にも昼食にもピッタリです!
食べ過ぎ注意の中毒性抜群トースト! 「悪魔のタルタル納豆トースト」
ポイント:納豆の付属品も使って簡単アレンジ!
材料(1人前)
- 6枚切りの食パン……1枚
- 卵……1個
- 納豆……1パック
- タレ(納豆付属) ……1袋
- カラシ(納豆付属)……1袋
- マヨネーズ……大さじ1と1/2(★)
- ケチャップ……小さじ1(★)
- 塩コショウ……適量(★)
作り方
1.容器に卵を割り入れて混ぜたらラップをして600Wのレンジで1分10秒加熱する
2.(1)に(★)を入れて混ぜ、納豆と付属のタレ、カラシを入れる
3.食パンの上に(2)をのせて350度のグリルで8分焼く(オーブントースターでも可)
タルタルと納豆が絶妙に絡み合い食欲を促進させてくれます!
何枚でも食べてしまいそうになるので食べ過ぎ注意です!!
いかがでしたか?
朝食や昼食は時間がないとついつい同じものを食べてしまいますよね!
そんなときに今回ご紹介したアレンジレシピを活用してバリエーションを増やしてみてくださいね!!
◆
今回紹介したトーストレシピを実際に作ってくれた人のツイートを紹介します。「おいしかった!」「簡単に作れた!」「子どもからも評判だった!」というコメントがたくさん集まっています。中には「苦手な食材だけどおいしく食べられた」という声もありました!
お昼に材料が奇跡的に全部あったから納豆パンをつくってみた
— おれんじ☆ぺこり (@opkr420) November 10, 2019
おっと!ケチャップとマヨの分量見間違えた!
とろけるチーズあったからのせちゃえ(カロリー過多)
結果:うまかった
そして満腹で爆睡お昼寝(至福) https://t.co/RXWsZtJyKb pic.twitter.com/ivAqrQf3NJ
リュウジさんのサバトースト、玉ねぎみじん切り追加して胡椒多めで、片方はチーズ乗せ( ≧∀≦)
— やとちゃ。 (@yato_yamino) November 19, 2019
思ったよりサバ感はあまりなくて、ツナマヨの代わりに全然使えるよコレ!!
2年前位かな?コストコでサバサンドって出てて、それも美味しかったの。サバとパンって以外と相性良いね。 https://t.co/66GqyWhtGO pic.twitter.com/JcVnfnDDpg
めっちゃ簡単で美味しかったです。
— ハロ (@helloween42195) November 15, 2019
是非、お試しを〜♪https://t.co/ut6VciLbiB pic.twitter.com/U4geAh7RVD
サバトースト(真ん中に卵バージョン) https://t.co/I9awTSVfcM pic.twitter.com/EgIuv1XYiI
— わたなべあつろう (@watanabeatsuro) November 17, 2019
リュウジおにいさんのレシピを、パンにのせずそのままオーブンで焼いてみました。 https://t.co/B1CjqCccg6 pic.twitter.com/4deWHnqHHE
— おじや@ぽ (@ojiyajiya) November 15, 2019
料理のおにいさん @ore825 の納豆入りタルタルトースト早速作ってみました!
— なな@ローズ津軽レインボー (@nana_ymsp) November 15, 2019
8枚切り2枚分でこれくらい。チーズ乗せても美味しそう! https://t.co/WuXubcoqOR pic.twitter.com/Sl2QVJXfSy
ふわぁ…美味いぃ
— あきら (@nagi_akira) November 15, 2019
オーブントースター1000w2分でも大丈夫だった! うまうま… https://t.co/bSHA5XSq9x pic.twitter.com/tqjx7pFMaO
いつものナットーストよりニオイ控え目・卵でマイルドになって美味しい♪ https://t.co/04UJWv4Mo9 pic.twitter.com/Si1bO552c2
— ne-cosmos (@ne_cosmos) November 17, 2019
◆
すぐ手に入る材料で作るハードルがぐっと下がるレシピです。このボリュームなら朝食や昼食に限らず、夕食にもいいかも? 忙しい日や疲れたときに、ぜひご活用ください!