兵庫県の名物といえば、明石焼きを思い浮かべる人も多いかもしれません。しかし、これ以外にもたくさんのおいしいグルメが存在しています。
そこで今回は、兵庫県で押さえておきたい名物を一挙紹介！ 旅先のお土産選びの参考にもなりますよ。
- 一度飲んだら忘れられない梅酒「小鼓 梅申春秋」
- 兵庫県産のゆずの味が刺激的「播州福崎 河童サイダーゆず味」
- ぼる塾・田辺さんも大好き「グッドタイムパティスリー」のクッキー
- 「揖保乃糸」の味わいを生かす「揖保乃糸めんつゆ」
- 他にもある、兵庫県の名物たち
一度飲んだら忘れられない梅酒「小鼓 梅申春秋」
西山酒造場の「小鼓 梅申春秋（ばいしんしゅんじゅう）」は南高梅の完熟ペーストを使ったにごり梅酒。梅酒マニアの明星智洋さんによると、甘さと酸味のバランスが絶妙で、まるですもものような味わいだそう。とろっと濃厚だけど、とっても飲みやすく、一度飲んだら忘れられない味だとか。
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兵庫県産のゆずの味が刺激的「播州福崎 河童サイダーゆず味」
ラベルの河童が怖い「河童サイダー」は、兵庫県福崎町のご当地サイダー。ラベルの河童は福崎町の辻川山公園の池にいる河童の人形です。味は兵庫県産のゆずのしっかりとした酸っぱさが刺激的で、さっぱりとしています。
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ぼる塾・田辺さんも大好き「グッドタイムパティスリー」のクッキー
兵庫県西宮市にあるグッドタイムパティスリーは、「新スイーツの女王」として知られるぼる塾・田辺智加さんのお気に入りのお店。「クッキーアソート」は「開いたとき、思わず声が漏れてしまうクッキー詰め合わせ」だそうです。
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「揖保乃糸」の味わいを生かす「揖保乃糸めんつゆ」
そうめんの定番「揖保乃糸」をおいしく味わうためのめんつゆ「揖保乃糸めんつゆ」。そうめんの味わいを生かすためか、濃過ぎず、かといって薄過ぎもせず、口当たりはとてもまろやか。かつお節の粉末が入っており、カツオの風味がくっきりと感じられます。
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他にもある、兵庫県の名物たち
他にも、知られざるおいしいものやおすすめスポットがたくさんありますよ。
- 揖保の糸 特級品（兵庫県手延素麺協同組合）
- 600年の歴史を誇る播州（ばんしゅう）そうめんの一大ブランド「揖保乃糸」の特級品。12月から2月の最も寒い時期にだけ製麺、熟成される逸品です
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- 明石のりラーメン（西海醤油）
- 明石の醤油蔵が作るラーメン。麺に明石の高級のりが練りこまれているので、パッケージカラーはもちろん、麺まで緑です
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- 神戸牛厚切りヘレステーキ（肉のヒライ）
- 日本三大和牛の1つ、神戸ビーフの中でも最も高級な部位「ヒレ」を超厚切りで味わう300gのステーキ肉。ホロホロとほどけるような柔らかさで舌を包み込む優しい味わい
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- 丹波黒納豆（二代目福治郎）
- 兵庫県篠山産の丹波黒豆の2Lサイズを100％使用した、黒豆納豆の最高峰。1パック約1,000円の高級品です
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- そぼマヨ プレミアム・プレーン（肉料理かやま）
- 神戸牛のそぼろとマヨネーズを合わせたご飯のおとも。牛の旨味と上質なマヨネーズのコクが口の中にあふれ、うっとりするようなおいしさです
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- 有機ノンオイルドレッシング さんしょう（大徳醤油）
- 山椒を使った醤油ベースのノンオイルドレッシング。創業1910年の醤油蔵のいい醤油を使っています
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- 丁稚羊羹（明植堂）
- 食感が煉りようかんと水ようかんの中間くらいの柔らかさ。北海道産小豆と寒天のバランスがよく、こしあんのみずみずしい粒子さえ感じる上質な味わいです
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👉【完全保存版】全国のあんこ好きに捧ぐ「47都道府県あんこ菓子」。あんこマニアが厳選してお取り寄せしてみた
- 神戸サウナ（兵庫県神戸市）
- 複数のサウナ、水風呂、天然温泉に外気浴スペース、ロウリュサービスとフルで楽しめる施設です
- 掲載記事
👉【神奈川から】東海道の最高なサウナ6カ所を巡る1泊2日弾丸ツアーで、初心者をサウナに目覚めさせてきた【兵庫まで】
執筆・ソレドコ編集部
